Het Roosbier van de maand: proef met ons mee!

 De creativiteit van onze brouwgroep kent geen grenzen. Er is een niet aflatende ‘dorst’ naar nieuwe bieren. Het resultaat: het Roosbier van de maand.

Het gaat in 2010/2011 om tien bieren, nieuwe smaken, nieuwe etiketten, een specialiteit ‘van het huis’. Dat betekent dat de echte liefhebber zeker een aantal keer per jaar eens een ‘proefje’ moet komen nemen in de Museumbrouwerij.

Het gaat om schitterende bieren die slechts beperkt (steeds ongeveer een maand) te proeven zijn. Uit ‘de middelste tap’ in het proeflokaal van de Museumbrouwerij vloeien deze bieren. Van elk bier zijn vijf fusten van ieder twintig liter afgevuld. Beperkt zijn ze op fles in de Museumwinkel verkrijgbaar.

De brouwgroep heeft goed nagedacht welke bieren men wil presenteren: in de lente en zomer zijn het bieren met een lager alcoholpercentage en in de winter worden zwaardere bieren gebrouwen. Van ieder bier is een beschrijving beschikbaar.

 Het schema van het Roosbier van de maand voor 2010 / 2011 ziet er als volgt uit: