De Irish Red Ale is een Iers biertype, goed doordrinkbaar maar bevat toch veel smaak. De combinatie van aroma hoppen en speciale gist zorgen voor een frisse, fruitige en hoppige smaak.

Geuren: Zwak fruitig tot hoppig / geroosterd en soms zoutig

Smaken: Bitter, moutig, fruitig, geroosterd, droog

Commerciele voorbeelden: Murphy’s, Porteshouse Red Ale, Guiness Kilkenny