Jaarlijks op de tweede zondag van september, op 12 september 2010 welteverstaan, vindt in het hart van Hilvarenbeek het Bierfestival plaats. Vrijwilligers van Museumbrouwerij De Roos zullen er alles aan doen om de bierkenner en de bierliefhebber een gratis en compleet evenement te verzorgen.

Een dozijn aan ambachtelijke brouwerijen zullen hun bieren aanbieden om te laten proeven. Mocht het bier goed in de smaak vallen, dan kan er voor thuis wat van worden aangeschaft.

Ook op het gebied van vermaak weten de Hilvarenbeekse vrijwilligers uit het juiste vaatje te tappen. Met een geheel vernieuwd amusementsprogramma, weten zij bezoekers uit de verre omgeving naar de ‘Poort van de Kempen’ te verleiden. Dit jaar ligt de nadruk op de optredens van diverse koren, al dan niet verbonden aan ambachtelijke brouwerijen. Zo zal ook het eigen Rooskoor, met een repertoire van gemakkelijk in het gehoor liggende dronkemansliederen, aanwezig zijn op de immer groene Beekse Vrijthof. Met kinderspelen, museumbezichtiging en zorg voor de inwendige mens, is het Hilvarenbeekse Bierfestival een uitje voor het hele gezin.