India Pale Ale, afgekort IPA, is een zeer sterk smakend bier met veel complexiteit en karakter. Het is voor het eerst gebrouwen in Engeland in de 18e eeuw en was bestemd voor de Engelse koloniën in India. Dat deze bieren extra gehopt waren om de lange (zeil)reis naar India te overleven, is naar alle waarschijnlijkheid een mythe.

Commerciële voorbeelden: De Ranke XX Bitter, St. Peters India Pale Ale, Brigand India Pale Ale, Snake Dog IPA
Stevig gehopte Engelse Ale
Ingrediënten: Biks water, pilsmout, cara-pilsmout, gist en bevat een mengsel van aroma en bitterhoppen
5,7% vol. ALC.

Geen etiket beschikbaar.